Четверг, 26 Май 2022
Холера — это острое инфекционное заболевание, которое встречается только у людей. Заболевание поражает тонкий кишечник, нарушается водно-солевой обмен, возникает сильное обезвоживание организма.
Возбудитель инфекции — холерный вибрион. Он, проникнув в просвет тонкой кишки, интенсивно размножается и выделяет токсины. С момента заражения до первых симптомов болезни может пройти от нескольких часов до пяти дней. Состояние инфицированного быстро и резко ухудшается. При отсутствии лечения современными средствами 50 процентов больных погибают в течение первых суток.
Возбудители холеры очень хорошо сохраняются в воде. А значит, заражение может произойти при употреблении не прошедших тепловую обработку морепродуктов. Подхватить заразу можно и контактным путем, в том числе через предметы быта. Профилактика холеры — это соблюдение правил гигиены и безопасного приготовления и хранения пищи.
Территория РФ не является эндемичной по данной инфекции, однако завоз инфекции из других стран возможен. Холера сегодня довольно широко распространена в развивающихся странах — в Африке и Юго-Восточной Азии, что связано прежде всего с дефектами водоснабжения и санитарно-гигиеническими условиями жизни населения. Но россиянам, выезжающим в эндемичные регионы, обязательно рекомендована вакцинация. Именно обеспечение безопасной в хозяйственно-питьевом отношении водой и создание соответствующих санитарно-гигиенических условий играют важную роль в поддержании эпидемического благополучия.
В целях профилактики заболевания рекомендуется выполнять следующие правила:
- соблюдать правила личной гигиены (мыть руки после посещения туалета, перед приготовлением и приемом пищи);
- употреблять гарантированно безопасную воду и напитки (кипяченая вода, напитки и вода в производственной упаковке – в бутылке);
- тщательно мыть фрукты и овощи безопасной водой;
- избегать питания в небезопасных местах;
- не добавлять лед в напитки, если нет информации о качестве воды, из которой он приготовлен;
- пить только кипяченое пастеризованное молоко;
- не употреблять в пищу рыбу и морепродукты не прошедшие термическую обработку.
